Capacitación Docente · Espacios para la innovación · Cuernavaca

Capacitacion docente

La Primavera de México se localiza a sólo 50 minutos de la capital del país, históricamente es uno de los destinos elegido por tlatoanis, emperadores, gobernantes y visitantes que han hecho la historia de nuestra nación. Su inmejorable clima y vegetación colorida y abundante inspiran nuevas ideas y oportunidades en la mente de los docentes en su gran papel de anfitriones de los hijos de Morelos.

«El desayuno debe ser mexicano, la comida española y la cena francesa.»

Desde las 7 de la mañana, la mayora encargada del turno matutino empieza a instalar café de olla y pan de dulce recién horneado. Ese impulso nos da ánimo, atrae recuerdos del desayuno en casa antes de salir a la escuela; aprovechamos el instante y solicitamos datos para completar y adaptar la presentación del sistema de universidades tecnológicas, muchas veces, dependiendo el origen de los participantes iniciamos con una dinámica de «rompe hielos» dónde el café, fruta, pan, huevos, tortillas a mano, jugo y café.

El calor se torna agradable después de las 9 y hasta las 11 a.m. El almuerzo morelense da energía extra y es el preludio a un descanso para mejorar la digestión. En punto de las 11:30 un salón tiene habilitado el sistema de audio y proyección de video mientras el coffe break con galletas hechas en casa «distraen» a los participantes.

De 2 a 6 pm la gastronomía del «cruce de caminos» de Cuauhnáhuac hace gala de su histórica ubicación entre las especies de medio oriente y las proteínas de Europa uno de los restaurantes con el tradicional desayuno buffet de comida mexicana.